一丝不苟，打造定心食堂；全心全意，包管快乐生长——省派潍坊市“四进”事情总队进校园检验食堂宁静事情圆满结束——寿光渤海新城实验学校

近日，省派潍坊市“四进”事情总队到寿光渤海新城实验学校开展实地督导事情，通过现场检察学校食堂《食品经营许可证》等证件，包靠干部督导事情档案，核验食堂宁静治理体系、食堂常态化治理、校园食品宁静制度的落实情况，对学校食堂进行了综合考察和评定。学校食堂“两个责任”落实情况抵达规范要求。

经督查，学校食堂治理严格执行“日管控，周排查，月调理”制度，通过不绝落实“两个责任”，建立健全食品检验台账，建立校园食品宁静突发事故应急预案，按期开展预案演练，严守食品宁静红线，包管了师生用餐宁静。

在日常运营历程中，学校食堂贯彻落实上级各部分“食堂精细化治理”要求：各项治理制度上墙、责任到岗、落实到人；食堂全体事情人员按期开展健康检查，全部持证（健康证）上岗；食堂内部切实做到每日食品宁静管控、纪录详细（每日采购新鲜食材，索票索证；早、午、晚食品全部留样48小时），每周开展食品宁静排查；建立起完善的自查自纠制度，确保食堂治理“有问题早发明，早预设早解决”。

『我们的定心食堂』

2月23日上午，依照本次省派潍坊市“四进”事情总队督导结果，执行校长张华国组织生活科及相关科室、年级干部开展寿光渤海新城实验学校食品宁静事情专题会。

对学校食堂近期事情开展，张华国提出以下几项具体事情要求：一、凭据学生身体健康生长的饮食需求，食堂要积极协调营养师进一步改善“每日营养食谱”，要让学生在吃饱、吃好、吃得健康的基础上，吃得开心；二、面对春季天气回暖，流感频发，我们要进一步完善食堂细节处的卫生治理，同时严防诺如病毒爆发的可能性；三、食堂全体事情人员要进一步提升自身的学习意识和高质量效劳意识，要善于发明日常学生就餐历程中泛起的问题，积极思考，认真解决，真正落实“时时讲宁静，事事讲宁静，全流程讲宁静”的食堂治理模式，为争创更优质食堂不绝奋进！

—END—